私が焙煎しています！
落花生は 「千葉落花生処」から！
「落花生ファンのあなた様へ」当店のお届けする「煎りざや落花生」は千葉県八街産の天日干しされた 極上の落花生です。落花生のおいしさを最大限に引き出すために、遠赤外線式の 焙煎釜を特注。一粒一粒丹精こめて、丁寧に煎りあげています。 煎りたての落花生の味と風味は格別です。 どうぞ、一度ご賞味下さい。
お買い上げ合計5千円以上送料無料（配送先1件につき）
当店は稀少な天日干しされた落花生を特注の遠赤外線の焙煎釜で丁寧に煎り上げています。煎りたての落花生の味と風味は格別です。 これぞ!あとひき豆と言える逸品です。どうぞ、ご賞味下さい。
千葉半立種(ハンダチシュ)は、落花生のなかでも 甘みとコクが強く、味は最高で落花生の王様と 呼ばれています。
3〜4人で召し上がれます。 ■320g 価格1,470円(税込み)
1〜2人で召し上がれます。 ■120ｇ 価格630円(税込み)
中手豊(ナカテユタカ)は大粒で香りの良い落花生です。 飽きのこないさっぱりとした甘みが特徴です。 早生品種で千葉県生を代表する品種です。
3〜4人で召し上がれます。 ■320ｇ 価格1,260円(税込み)
1〜2人で召し上がれます。 ■120ｇ 価格525円(税込み)
掘りたてをゆでて食べる落花生は、品質の低下が速いことから農家でしか味わえない旬の味でした。長年の研究の末、レトルト加工技術を用いて一年中、旬の味が楽しめるようになりました。落花生の渋皮には、レスベラトールと呼ばれるポリフェノールの一種が豊富に含まれています。その渋皮ごと食べられる「ゆで落花生」は自然食品としても注目されています。
長年の研究の末、特許製法のレトルト加工技術を用いて 郷の香・レトルトゆで落花生が誕生しました。 豆の品種はゆで落花生に適した「さやが白く大粒で食味の良い」 新品種「郷の香（さとのか）」を使用しています。 どうぞ、掘りたての落花生の風味をご堪能ください。
■200ｇ 価格630円(税込み)
千葉県産落花生の美味しさを「ぎゅっ」ととじこめました。 やわらかい「ゆで落花生」に豆本来の甘みとコクが生きています。 常温保存が可能で、食べきりサイズ、むき実なので手軽にどこでも 食べられます。ほんのり塩味、ほんのり落花生の甘さ、枝豆の様な 絶妙な歯ごたえに仕上げました。 郷の香・レトルトとはまた一味違ったゆで落花生です。 おつまみ、おやつに最適です。お料理にもご利用できます。
■100g 価格390円(税込み)
《落花生豆知識》 落花生の脂質は、オレイン酸 リノール酸が多く、オリゴ糖や、食物繊維を豊富に含む機能性食品といえます。落花生は抗酸化作用を持つビタミンＥや、不飽和脂肪酸を豊富に含むと共に、渋皮には、レスベラトールと呼ばれるポリフェノールの一種が豊富に含まれています。
